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2009年12月24日

アフレンツァでクリスマスのごちそう

玄関先のクリスマス装飾

今日はクリスマスイブですね。編集部Nです。

昨日は、ひと足早いですが、結婚式の時に
とてもお世話になったレストラン『アフレンツァ』さんにて、
クリスマスのごちそうをいただいてまいりました。
店内はクリスマスらしいお洒落な飾り付けがされていて、
キャンドルの明かりがムーディー。
コースは、おかわりのできる焼きたてパンのサービスもあり、
お得感もいっぱいでした。
すごく美味しかったし、
楽しかったです。

少し写真の色が悪いのですが、
この日のメニューはこういう感じでした。

マグレカナールの瞬間燻製』、『サーモンのマリネ』、 『ホタテのタルタル』の三種盛り合わせ
『マグレカナールの瞬間燻製』、『サーモンのマリネ』、
『ホタテのタルタル』の三種盛り合わせ前菜だそうです。
鴨のロースは濃厚で、甘味があります。

『石窯で焼いたジャガイモとカボチャのスープ』
『石窯で焼いたジャガイモとカボチャのスープ』です。
素材の旨味を感じられ、やさしい味わいです。

『天使のエビと真鯛ソテー、エビのソース』
『天使のエビと真鯛のソテーエビのソース』です。ふっくらと香ばしい鯛がソースと絡んで美味!

『国産牛のロースト』
『国産牛のロースト』は濃厚ジューシー!キッシュが添えてありました。
満足満腹です。

『2色のチョコレートムースとベリーベリータルト』
ゴージャスな『2色のチョコレートムースとベリーベリータルト』。
タルトにたっぷりとイチゴやブルーベリーが乗ってまるで宝石みたいです。
ムースにはクリスマスらしく、金箔と粉砂糖で演出も。

レオニダスチョコレート
お土産に、ベルギーチョコレート『レオニダス』の
プチギフトをいただいて帰りました。