2009年12月24日
アフレンツァでクリスマスのごちそう
今日はクリスマスイブですね。編集部Nです。
昨日は、ひと足早いですが、結婚式の時に
とてもお世話になったレストラン『アフレンツァ』さんにて、
クリスマスのごちそうをいただいてまいりました。
店内はクリスマスらしいお洒落な飾り付けがされていて、
キャンドルの明かりがムーディー。
コースは、おかわりのできる焼きたてパンのサービスもあり、
お得感もいっぱいでした。
すごく美味しかったし、
楽しかったです。
少し写真の色が悪いのですが、
この日のメニューはこういう感じでした。
『マグレカナールの瞬間燻製』、『サーモンのマリネ』、
『ホタテのタルタル』の三種盛り合わせ前菜だそうです。
鴨のロースは濃厚で、甘味があります。
『石窯で焼いたジャガイモとカボチャのスープ』です。
素材の旨味を感じられ、やさしい味わいです。
『天使のエビと真鯛のソテーエビのソース』です。ふっくらと香ばしい鯛がソースと絡んで美味!
『国産牛のロースト』は濃厚ジューシー!キッシュが添えてありました。
満足満腹です。
ゴージャスな『2色のチョコレートムースとベリーベリータルト』。
タルトにたっぷりとイチゴやブルーベリーが乗ってまるで宝石みたいです。
ムースにはクリスマスらしく、金箔と粉砂糖で演出も。
お土産に、ベルギーチョコレート『レオニダス』の
プチギフトをいただいて帰りました。